Dalam susun atur dapur satu dinding (One Wall Kitchen), semua kabinet, meja, dan zon kerja utama disusun sepanjang satu dinding. Tiga sisi dapur yang lain terbuka dan sering menghadap ke ruang tamu atau ruang makan.
Zon kerja utama merangkumi peti sejuk, sinki, dan dapur atau ketuhar. Perkara yang boleh dipindahkan tidak termasuk – item seperti ketuhar mikro, pemanas air, pembakar roti atau pembancuh kopi.